캐나다에서 1년 살기

저희 아이들이 참 좋아하는 가지볶음. 도시락 반찬으로 싸주었는데 "엄마, 가지볶음 정말 맛있더라?" 해줘서 참 기뻤었지요. 가지는 특유의 식감 때문에 싫어하는 어린이들이 많은 채소인데, 간단하지만 양념해서 볶아 먹으면 양념맛 덕분에 아이들도 잘 먹는답니다. 짭조름하고 달콤한 맛이 젓가락이 계속 가는 맛이에요. 가지가 가지가지 좋은 채소인건 아시죠? 건강에 좋은 채소에 간단한 조리를 더해 건강을 챙겨보세요. 재료: 가지 2개, 마늘 5개, 간장 6스푼, 꿀 3스푼, 매실액 1스푼, 고춧가루 1스푼, 참기름 조금, 깨 조금 1. 가지 2개를 썰어줍니다. 저는 반달 모양으로 썰어요. 크기가 가장 적당하게 느껴져서요. 2. 후라이팬에 기름을 두르고 가지를 볶아줍니다. 3. 살짝 볶아진 가지에 마늘 5개 다진 것..

아이가 까망베르 치즈를 먹고 싶다고 노래를 불렀어요. 어떤 만화에 나오는 캐릭터가 까망베르 치즈를 좋아하는데 자기도 먹고 싶다고 했지요. 압압~~~먹을 수 있다며 정말 맛있을 것 같다고요. 그래서 우리는 마트를 갈 때마다 항상 치즈 코너를 유심~~~히 살펴보며 까망베르 치즈가 있나 찾곤 했어요. 그러던 어느날 한 마트에서 운명처럼 까망베르 치즈를 발견했지요. 그리고 집에 와서 예쁘게 나무상자에 들어있는 까망베르 치즈를 꺼내어 설레는 마음으로 잘랐어요. 그리고 아이의 입속으로 쏘옥~~ 까망베르 치즈가 들어갔지요. 그리곤 아이는 식탁을 떠났어요. ㅋ 분명히 맛있다고 했는데.. 까망베르 치즈.. 아이 입맛에는 맞지 않았나봐요. 그리곤 맛을 봤는데.. 음 제 입맛에도 다른 치즈보다 덜 맛있게 느껴졌어요. 그래서..